Και τι δεν θα έδιναν οι Mojito lovers να βρίσκονταν στην Κούβα μία νύχτα και να έπιναν Μοχίτος με τον Ernest Hemingway. Αυτός άλλωστε έκανε την αρχή για να φτάσει σήμερα αυτό το κοκτέιλ να είναι ένα από τα πιο διάσημα και αγαπητά παγκοσμίως. Αν και το πρώτο Mojito φαίνεται να ήταν ένα φαρμακευτικό ποτό για τον περιορισμό των ασθενειών στην Κούβα, με moon shine (οινόπνευμα τύπου ρούμι), μέντα, λάιμ και σιρόπι ζαχαροκάλαμου, υπάρχουν πολλές ιστορίες για την εξέλιξή του σε αυτό που όλοι γνωρίζουμε σήμερα. Κάποτε ο πειρατής Drake πρόσθεσε ρούμι στην εξίσωση και ονόμασε το κοκτέιλ El Draque που θεωρείται πως ήταν το Mojito προτού αυτό μετονομαστεί έτσι. Υπάρχουν διάφορες συνταγές για την παρασκευή του και ακόμα περισσότερες παραλλαγές του. Εδώ δίνουμε την κλασική εκδοχή του αλλά και τον τρόπο να του δώσετε γεύσεις από τα αγαπημένα σας φρούτα.
Συνέχεια
kimintenia 