Τα γλυκά με βάση το γάλα είναι τα αγαπημένα της πολίτικης κουζίνας. Η ετοιμασία τους είναι εύκολη και τα ίδια ελαφριά και θρεπτικά. Μετά από ένα βαρύ γεύμα το γαλακτερό επιδόρπιο είναι η ιδανική επιλογή. Η συνταγή αυτή για ρυζόγαλο έχει μια παράδοση αιώνων! Το ρυζόγαλο, αφού ετοιμαστεί, μπαίνει στον φούρνο όπου αποκτά μια χρυσορόδινη λεπτή κρούστα. Αυτό ακριβώς είναι που το κάνει ξεχωριστό: η υφή του και ο τρόπος παρασκευής.

Συνέχεια →