Γίνονται εύκολα και με ελάχιστο κόπο, αφού δεν χρειάζονται καθάρισμα και κόψιμο, μόνο ένα καλό πλύσιμο και συνδυάζονται ως συνοδευτικό με πολλά φαγητά. Δοκιμάστε τες αντί για τις τηγανητές πατάτες γλιτώνοντας όχι μόνο κόπο αλλά και τις επιβαρυντικές για την υγεία συνέπειες του τηγανίσματος. Αν θέλετε τη συνταγή σε εκδοχή vegan, αντικαταστήστε το βούτυρο με ελαιόλαδο ή με μια vegan εκδοχή βουτύρου που θα βρείτε σε σούπερ μάρκετ και σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων.

Συνέχεια →

Είτε ως αγαπημένος μεζές στο τραπέζι μας είτε ως λαχταριστό κολατσιό για το διάλειμμα των παιδιών στο σχολείο, οι τυροκεφτέδες γίνονται ανάρπαστοι, ενώ χρειάζονται λίγα βασικά υλικά και ελάχιστος κόπος για την παρασκευή τους. Καλή όρεξη!

Συνέχεια →

Καθιερωμένος κρασομεζές κι ένα πεντανόστιμο πιάτο που θα ετοιμάσετε γρήγορα και θα απολαύσετε σε κάθε εποχή του χρόνου, στο οικογενειακό τραπέζι ή με την παρέα.

Συνέχεια →

Αν υπάρχει μία συνταγή λατρεμένη από όλη την οικογένεια, αυτή είναι τα παραδοσιακά σουτζουκάκια μαγειρεμένα με κόκκινη σάλτσα και συνοδεία από σπυρωτό και αρωματικό ρύζι. Μπορεί η διαδικασία να απαιτεί λίγο παραπάνω χρόνο, το τελικό αποτέλεσμα όμως, στο τραπέζι, δικαιώνει κάθε προσπάθεια!

Συνέχεια →